Bodega Freixenet
Gualtallary

Druvor

Den traditionella vinrankan heter Vitis vinifera på latin. Där finner man de flesta druvsorter som ingår i våra importerade viner. Vitis vinifera är den vanliga europeiska arten av vinsläktet för att göra vin, och kallas även europeisk vinranka eller ibland eurasisk vinranka. De allra flesta viner i världen produceras av druvor från Vitis vinifera. Dock är det vanligt att den ympas på rotstockar av andra arter i vinsläktet för att uppnå resistens mot vinlusen. I dessa fall är den fruktbärande delen av vinrankan av arten Vitis vinifera men inte rötterna. Vi känner Vitis vinifera under många namn som Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Riesling eller Sauvignon Blanc.